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1. 成分类型
成分类型
dairy product · condiment · herb · spice
47 词语24 分钟
开始 食品成分
在我们的广泛词汇表中学习烹饪和食谱的基本食品成分，包括从奶酪到草药等等。
29 课 1069 词语 8时 55分钟
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2. 牛奶和奶油
牛奶和奶油
milk · homogenized milk · pasteurized milk · scalded milk
36 词语18 分钟
开始 3
3. Cheese
american cheese · blue cheese · camembert · cheddar
39 词语20 分钟
开始 4
4. 仁果类水果
仁果类水果
apple · eating apple · crab apple · cooking apple
25 词语13 分钟
开始 5
5. 柑橘类水果
柑橘类水果
orange · blood orange · citron · clementine
26 词语13 分钟
开始 6
6. 热带和异国水果
热带和异国水果
banana · custard apple · coconut · persimmon
34 词语17 分钟
开始 7
7. 核果
核果
cherry · plum · mombin · wild peach
33 词语17 分钟
开始 8
8. 浆果
浆果
berry · bilberry · strawberry · boysenberry
34 词语17 分钟
开始 9
9. 甜瓜和其他水果
甜瓜和其他水果
cantaloupe · honeydew melon · melon · watermelon
16 词语8 分钟
开始 10
10. 叶菜和十字花科蔬菜
叶菜和十字花科蔬菜
lettuce · spinach · iceberg lettuce · arugula
36 词语18 分钟
开始 11
11. 根茎类蔬菜
根茎类蔬菜
beet · bamboo shoot · burdock · camas
34 词语17 分钟
开始 12
12. 茄科和髓蔬菜
茄科和髓蔬菜
cucumber · eggplant · pumpkin · gourd
28 词语14 分钟
开始 13
13. 球茎和茎类蔬菜
球茎和茎类蔬菜
celery · celtuce · asparagus · cardoon
31 词语16 分钟
开始 14
14. 水果和蔬菜的部分和种类
水果和蔬菜的部分和种类
edible · inedible · achene · legume
59 词语30 分钟
开始 15
15. 烹饪油和脂肪
烹饪油和脂肪
butterfat · animal fat · butter · margarine
28 词语14 分钟
开始 16
16. 甜味剂
甜味剂
sugar · white sugar · brown sugar · caster sugar
27 词语14 分钟
开始 17
17. 酱料、调味品和调料
酱料、调味品和调料
barbecue sauce · white sauce · hot sauce · tomato sauce
59 词语30 分钟
开始 18
18. 甜酱、糊状物和涂抹酱
甜酱、糊状物和涂抹酱
almond paste · peanut butter · cheese spread · butter
41 词语21 分钟
开始 19
19. 草药
草药
alexanders · alkanet · angelica · artemisia
49 词语25 分钟
开始 20
20. 香料
香料
allspice · anise · aniseed · caraway seed
28 词语14 分钟
开始 21
21. 坚果和种子
坚果和种子
almond · cashew · chestnut · coconut
25 词语13 分钟
开始 22
22. 豆类
豆类
chickpea · garbanzo · beechnut · pigeon pea
24 词语12 分钟
开始 23
23. 谷物和面粉
谷物和面粉
almond meal · bran · amaranth · flax
57 词语29 分钟
开始 24
24. 肉类和内脏的种类
肉类和内脏的种类
beef · pork · poultry · veal
66 词语33 分钟
开始 25
25. 肉块
肉块
steak · brisket · chuck · shank
61 词语31 分钟
开始 26
26. 熟食肉类、肉饼和香肠
熟食肉类、肉饼和香肠
black pudding · bologna · chipolata · chorizo
30 词语15 分钟
开始 27
27. 蘑菇、真菌和海藻
蘑菇、真菌和海藻
red algae · green algae · brown algae · kelp
25 词语13 分钟
开始 28
28. 意大利面和面条
意大利面和面条
gnocchi · tortellini · tortelli · tortelloni
39 词语20 分钟
开始 29
29. 食品物质和添加剂
食品物质和添加剂
food additive · rice paper · preservative · edible ink
32 词语16 分钟
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